Li blanc coucou des prés
Een halfharde biokaas op basis van rauwe melk afkomstig van biologische melkkoeien van de boerderij Counasse. Haar kaaskorst is natuurlijk en zacht, lichtjes gezouten en soepel. Haar heerlijke aroma heeft de geur van lekkerij boerderijmelk.
Deze bol kaas van 2kg wordt u aangeboden : naturel (jong, half belegen, oud) of gekruid (tomaat/basilicum – brandnetel/peterselie – look/paprika – peper/thym – curry – coriander en blauwe bosbessen)
Hij is perfect geschikt voor raclettes – kaasfondu’s – gratin schotels – aperitiefhapjes en croques-monsieurs.


